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开封花生糕的制作方法有哪些特点?工艺独特：开封花生糕的制作工艺包括炒制花生米、磨粉、和面、蒸煮、切片等多个步骤。其中，炒制花生米的火候掌握尤为关键，需要使花生米熟而不焦，保持其原有的香味。磨粉时则要求将花生米磨成细腻的粉末，以便更好地与糯米粉融合。口感层次丰富：开封花生糕的口感集酥、软、...